梅雨も明けて、暑い日が続いています。
そろそろ海に行きたいなと思い過去の写真を引っ張り出しました(笑)
持病の関係で基本的に日焼けはNGなのですが、
どうしても海に行きたいので、ラッシュガード+こまめな塗りなおしで防備です😲
日焼け対策は毎度大変ですが、こうして海に行けてとても幸せです。
さて、今週の低温調理はというと…「鶏もものステーキ」を作りました♪
味もとても美味しく、見栄えもそれなりになったのではないかと思います。
ソースにバターが入っているので、一段と美味しく感じます。
さすがバターパワーです💪
2倍量で作ったので、明日のお昼にもステーキが食べられます。(やったー!)
来週も引き続き、コンサルと料理を頑張ります!!