先週の8月の12日から13日にかけて、
ペルセウス座流星群のピークだったため天体観測に長野県へいってきました☆彡
1ヵ月以上前から宿をとり予約をしていたのですが…
あいにく、当日は雨となり天体観測ができませんでした😢
今年は月明かりが少なく条件も良かったので残念です…
また、流星群が見られるチャンスがあれば
長野などの山奥で星を眺めたいなと思います♪
先週は旅行で料理ができませんでしたが、
今週はしっかりと作りました✨
今回の低温調理のメニューは「スペアリブ」です！
とっても柔らかくジューシーに仕上がりました＾＾
家族からは「低温調理って最高だね！」なんて声も…（笑）
来週は何を作ろうかな…と今から考え中です♪
コンサルも低温調理も、引き続き頑張ります！
