今週の初めに、耳の中やこめかみの痛みを感じたのですが、「翌日には治るだろう」と放置していたところ…
熱が出てしまい、コンサルを2日間ほどお休みさせていただきました。
病院にいったところ、外耳炎だという事で当分は耳かきをやらないように注意を受けました💦
今後は、耳かきをやりすぎないように気を付けたいです。
（数日後には薬のおかげか体調もかなり回復し、コンサルに復帰できました）
また、毎週低温調理器で料理を作っているのですが、今週は「タンドリーチキン」に挑戦してみました★
調味料を全て混ぜ合わせ、ジップロックにむね肉と一緒に入れて一晩漬けこみ、翌日低温調理で1時間ほど加熱したら、焼き色を付けて完成です！
初めて作ったのですが、とっても簡単にできました↓↓↓
むね肉をフライパンで焼いたときに比べて、断然柔らかくしっとり仕上り感動しました✨
見栄えはちょっと思っていたのとは違くなってしまったのですが…
家族には好評だったので良かったです(笑)
今後もいろいろな料理にチャレンジしていきたいなと思います。
また、体調管理には十分に気を付けて、今後のコンサルも受講していただいた方のお役に少しでも立てるよう頑張ります＾＾
