今週は、新型コロナウイルスのワクチンを接種してきました！
1回目なので特に副反応はなく、
腕が痛いな…くらいだったので良かったです。
基礎疾患があるので早めに接種券は届いていたのですが、
遊びの予定やコンサルが入っていたこともあり、
思ったよりも遅く接種する事になってしまいました💧
無事1回目の接種は終わりましたが、
2回目のまだ先なので十分に予防して気を付けたいです。
さて、今週の低温調理は「崩れない肉じゃが」を作りました✨
家族から「煮崩れしているジャガイモは嫌いだ」
という意見があったので、
低温調理で崩れない肉じゃがを実現できて良かったです😊
低温調理で肉じゃがを作る
というイメージがありませんでしたが、
改めて万能なんだなと感じました！
来週も、料理とコンサルを頑張ります♪
